臘月的寒風擋不住豐收的熱潮。臨近年關,在銅仁市萬山區(qū)黃道鄉(xiāng)的羊肚菌種植基地內,一朵朵頂著蜂窩狀菌蓋的羊肚菌破土而出,工人們正穿梭于菌壟間,熟練地進行采摘、分揀、裝箱。
基地負責人舒方元的電話響個不停:“都是催貨和下單的,遼寧、福建、四川的老客新客都有,今年又是供不應求。”
作為這片基地的“大管家”,舒方元的忙碌是立體的。他不僅要應對雪片般的訂單,協(xié)調采收,更要穿梭于各個大棚,觀察不同菌床的微妙差異?!皽囟?、濕度、通風,一點都馬虎不得。采完這一茬,養(yǎng)護馬上得跟上?!彼自趬胚?,像照顧孩子般端詳著菌子的長勢。這片由銅仁市方元菌業(yè)有限公司經營的基地,自2024年10月種植以來,目前已建成150余畝。在溫暖濕潤的標準化大棚內,羊肚菌長勢喜人。
“我們萬山的羊肚菌品相好、口感佳,在市場上是搶手貨?!笔娣皆f,從當前到3月底的采收季,這些新鮮采摘的“山珍”將以最快速度發(fā)往全國高端市場。
火熱的銷售背后,是當?shù)禺a業(yè)發(fā)展模式的支撐。萬山區(qū)近年來積極推行“黨支部+村集體經濟+企業(yè)+農戶”合作模式,引進培育新型農業(yè)經營主體,盤活閑置農業(yè)設施,大力發(fā)展羊肚菌等高附加值特色產業(yè)。小小羊肚菌,已成為帶動群眾增收的“金色紐帶”。
“手要快,眼要準,心要細,可不能傷了這些‘金疙瘩’?!被乩蠁T工、當?shù)卮迕衽硇憔找贿吢槔墒?,一邊算起“幸福賬”:“以前冬閑沒收入,現(xiàn)在家門口一天能掙八十元,還不耽誤照顧家。”目前,該基地已帶動周邊100余名群眾實現(xiàn)靈活就業(yè),讓農閑時節(jié)變成了增收旺季。
面對旺盛的市場需求,舒方元對未來充滿信心:“市場反饋給了我們很大動力。我們正計劃與下溪鄉(xiāng)等地對接,進一步擴大標準化種植規(guī)模,把‘萬山羊肚菌’的品牌打得更響,讓這朵‘菌’成為鄉(xiāng)村全面振興更堅實的依靠。
”
目前,萬山區(qū)正以羊肚菌等特色產業(yè)為抓手,扎實推進農業(yè)產業(yè)增效、農民就業(yè)增收,為鄉(xiāng)村全面振興注入持續(xù)活力。(貴州日報天眼新聞記者 潘佳本)





