當(dāng)前，思南縣各大企業(yè)搶抓節(jié)前消費(fèi)旺季，開(kāi)足馬力趕訂單、忙生產(chǎn)，車(chē)間里機(jī)器轟鳴，生產(chǎn)線高效運(yùn)轉(zhuǎn)，奮力沖刺首季“開(kāi)門(mén)紅”。

這幾天，走進(jìn)貴州國(guó)富生態(tài)食品有限公司的生產(chǎn)車(chē)間，濃郁醇厚的牛肉香氣撲面而來(lái)、沁人心脾。生產(chǎn)線上，工人們身著統(tǒng)一工裝，精神飽滿(mǎn)地穿梭在各個(gè)工序之間，從牛肉焯水、切塊、油炸，到精準(zhǔn)攪拌、真空包裝，每一個(gè)環(huán)節(jié)都一絲不茍、精益求精，一派熱火朝天的繁忙景象。公司生產(chǎn)車(chē)間工人馮素珍一邊忙碌一邊開(kāi)心地說(shuō)：“元旦前后，我們的訂單數(shù)量越來(lái)越多，我們員工也在加班加點(diǎn)趕訂單。以前上班時(shí)間是早上八點(diǎn)到下午五點(diǎn)多，現(xiàn)在為了趕活，會(huì)延長(zhǎng)到晚上九十點(diǎn)鐘才下班。雖然加班時(shí)間在增加，但加班費(fèi)也跟著漲了不少，以前工資大概3000多塊，現(xiàn)在加上加班費(fèi)能拿到5000多塊錢(qián)?！?nbsp;

貴州國(guó)富生態(tài)食品有限公司成立于2022年，是一家深耕本土特色食品加工的企業(yè)。公司始終堅(jiān)持以品質(zhì)立市，精選貴州高山黃牛大腿部位的優(yōu)質(zhì)牛肉為原料，歷經(jīng)腌制、鹵制、烘烤等16道傳統(tǒng)工藝匠心制作，產(chǎn)出的莽牛哥牛肉干干而不柴、嚼勁十足、越嚼越香。憑借精湛的工藝和嚴(yán)苛的品控標(biāo)準(zhǔn)，莽牛哥牛肉干迅速在市場(chǎng)上嶄露頭角，成為廣大消費(fèi)者青睞的休閑美食。廠長(zhǎng)袁景書(shū)介紹：“我們的牛肉保證新鮮，每天早上黃牛養(yǎng)殖基地都會(huì)準(zhǔn)時(shí)送來(lái)當(dāng)日現(xiàn)宰的新鮮牛肉。加工過(guò)程中，我們只選用肉質(zhì)緊實(shí)、口感細(xì)膩的黃牛大腿肉，全程嚴(yán)格把控品質(zhì)，確保每一袋牛肉干都安全放心，讓大家吃得安心、吃得舒心。”

過(guò)硬的產(chǎn)品品質(zhì)與獨(dú)特的風(fēng)味，讓莽牛哥牛肉干不僅贏得了北上廣等一線城市消費(fèi)者的廣泛喜愛(ài)，更成功進(jìn)駐機(jī)場(chǎng)銷(xiāo)售點(diǎn)，登上了更廣闊的展示平臺(tái)，讓五湖四海的游客都能品嘗到來(lái)自思南的綠色生態(tài)美味。

臨近春節(jié)，年貨市場(chǎng)需求激增。為確保訂單及時(shí)交付，企業(yè)主動(dòng)作為、精準(zhǔn)施策，一方面優(yōu)化生產(chǎn)流程、合理調(diào)配人員、增加生產(chǎn)班次，全面提升生產(chǎn)效率；另一方面增派人手充實(shí)包裝環(huán)節(jié)，確保產(chǎn)品一經(jīng)產(chǎn)出就能迅速完成分揀、包裝、裝箱，以高效履約能力全力保障“年貨速達(dá)”。

“我們公司為了備戰(zhàn)年貨市場(chǎng)，從去年12月份就開(kāi)始積極備貨，早早與思南黃牛養(yǎng)殖基地簽訂采購(gòu)協(xié)議，保障新鮮牛肉穩(wěn)定供應(yīng)。元旦假期過(guò)后，我們立刻開(kāi)啟全面生產(chǎn)模式，滿(mǎn)負(fù)荷趕制莽牛哥牛肉干。目前，我們已經(jīng)接到貴陽(yáng)機(jī)場(chǎng)以及廣東、上海、深圳、北京等多地的訂單，當(dāng)前正加緊趕制貴陽(yáng)機(jī)場(chǎng)的一批訂單，預(yù)計(jì)一周后就能發(fā)貨。眼下訂單還在陸陸續(xù)續(xù)增加，按照這個(gè)勢(shì)頭，第一季度預(yù)計(jì)生產(chǎn)牛肉干1萬(wàn)多斤，產(chǎn)值可達(dá)200萬(wàn)元左右?！辟F州國(guó)富生態(tài)食品有限公司董事長(zhǎng)袁景芬說(shuō)。