“上菜咯!祝大家新的一年紅紅火火!”正月初六,銅仁市碧江區(qū)漾頭鎮(zhèn)九龍村,萬眾期待的龍王宴熱鬧開席。龍舟造型的龍頭餐桌沿江岸一字排開,八方游客歡聚一堂,在青山綠水間品味地道鄉(xiāng)愁,感受非遺與美食交融的獨特魅力。

龍王宴熱鬧開席。
現(xiàn)場鑼鼓喧天、年味十足。身著民族盛裝的村民端著攔門酒,唱著迎客歌,以最熱情的禮儀迎接遠道而來的客人。龍燈隊伍沿村巡游,彩龍翻騰、氣勢昂揚,游客紛紛駐足拍照、輕撫龍須,祈求新年吉祥順遂。打糍粑、剪龍紋等民俗體驗輪番上陣,歡聲笑語回蕩在山水之間。
沿江鋪開的龍王宴引得游客稱贊不絕。由傳統(tǒng)龍舟改造而成的龍頭桌獨具匠心,船頭昂首、船身延展,宴席依江而設,一邊是碧波蕩漾的錦江美景,一邊是熱氣騰騰的鄉(xiāng)土美味,勾勒出“船在水中游、人在畫中食”的詩意景致。
宴席上,龍耳(餃子)、龍眼(湯圓)、龍須面等龍元素美食寓意吉祥?!拔覀冎鞔虮镜卦憷濒~、生態(tài)河鮮、農(nóng)家臘味、特色時蔬,保留傳統(tǒng)風味、原汁原味?!饼埻跹绮惋嫷曛骼砣藙⑴蠼榻B,地道黔味讓游客大快朵頤。
“第一次體驗這么別致的宴席,風景好、味道好、氛圍更好!”從無錫返鄉(xiāng)的陳先生帶著家人專程前來。他新奇地說,龍王宴不只是一頓飯,更是可看、可嘗、可參與的民俗文化體驗,一家人吃得開心、玩得盡興。
作為漾頭鎮(zhèn)重點打造的文旅品牌,龍王宴根植于當?shù)鼐琵垈髡f、龍舟文化與漁家文化,從民俗活動升級為特色文旅IP。近年來,九龍村依托九龍洞、錦江畫廊、九龍溫泉等優(yōu)質(zhì)資源發(fā)展旅游,通過龍王宴等項目帶動,村集體經(jīng)濟年增收40余萬元,解決數(shù)十名村民就近就業(yè),拉動周邊餐飲、住宿、農(nóng)產(chǎn)品銷售同步升溫。
“我們以‘村集體經(jīng)濟+農(nóng)戶’模式運營龍王宴,盤活閑置房屋與土地,打造‘民宿+露營+美食+體驗’一站式鄉(xiāng)村旅游業(yè)態(tài),讓村民在家門口吃上‘旅游飯’。”碧江區(qū)漾頭鎮(zhèn)九龍村駐村第一書記張林海說。
自品牌推出以來,龍王宴在春節(jié)、“二月二龍?zhí)ь^”、國慶等節(jié)點均座無虛席。2023年村寨獲評“貴州省甲級旅游村寨”,成為銅仁農(nóng)旅融合、鄉(xiāng)村振興的亮眼樣板。
從一桌宴席看鄉(xiāng)村變遷。如今的漾頭鎮(zhèn),以龍文化為魂、以山水為媒、以美食為橋,持續(xù)做優(yōu)龍王宴品牌,豐富民俗體驗、提升服務品質(zhì),讓鄉(xiāng)村旅游更紅火、村民腰包更鼓,繪就出一幅宜居宜業(yè)的和美鄉(xiāng)村新畫卷。(貴州日報天眼新聞記者 尹潔)





